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恒山黄芪1H-NMR指纹图谱的研究

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目的:建立恒山黄芪的氢核磁共振指纹图谱,为恒山黄芪的质量控制提供依据.方法:采用超声波复合酶法提取恒山黄芪化学成分;以氘代氯仿为提取溶剂,在25℃下采用标准的预饱和脉冲序列压制水峰建立10批不同来源恒山黄芪的氢核磁共振指纹图谱,通过"加标准品定性"实验、数据库比对和相关文献比对进行信号归属,采用相关系数法计算10批不同来源恒山黄芪1H-NMR指纹图谱的相似度,并进行重复性、精密度及稳定性考察,基于SIMCA软件进行主成分分析,进行药材的质量评价.结果:从恒山黄芪药材中检测分析出24种化合物,包括三萜皂苷、异黄酮、氨基酸、有机酸、糖等.10批恒山黄芪的指纹图谱相似度均>0.9,平均为0.975,与蒙古黄芪和甘肃黄芪对比分析,恒山黄芪的异黄酮含量高于两者.PCA结果显示,前三个主成分的累积贡献率为89.8%,与相似度评价结果基本一致.结论:建立的1H-NMR方法具有快速简便的优点,可为恒山黄芪的质量控制及使用提供参考.
1H-NMR Fingerprint of Hengshan Astragalus membranaceus

张弘弛、刘瑞、巴德方、李慧、杨阳、周凤

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山西大同大学农学与生命科学学院, 山西大同大学应用生物技术研究所, 山西大同 037009

恒山黄芪 氢核磁共振 异黄酮 皂苷 指纹图谱 主成分分析

山西省应用基础研究计划山西省高等学校科技创新项目山西大同大学科研项目

201901D1113132020L04692019K15

2022

食品工业科技
北京一轻研究院

食品工业科技

CSTPCD北大核心
影响因子:0.842
ISSN:1002-0306
年,卷(期):2022.43(1)
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