摘要
目的:探究不同剂量巴拉圭茶对高脂膳食小鼠组织氧化还原状态的影响.方法:选取6周龄C57BL/6J雄性小鼠48只,随机分为四组,对照组(ND,基础日粮),高脂组(HF,高脂日粮),高脂+低剂量巴拉圭茶组(HFL,高脂日粮,按1 g/kg剂量灌胃巴拉圭茶),高脂+高剂量巴拉圭茶组(HFH,高脂日粮,按2 g/kg剂量灌胃巴拉圭茶).6周后处死小鼠,测定小鼠肝脏氧化还原状态指标,肝脏FoxO3a、catalase、MnSOD基因表达水平.结果:与ND组相比,HF组小鼠肝脏活性氧自由基(Reactive oxygen species,ROS)水平、丙二醛(Malondialdehyde,MDA)含量显著增加(P<0.05),过氧化氢酶(Catalase,CAT)活性、超氧化物歧化酶(Superoxide dismutase,SOD)活性、谷胱甘肽过氧化物酶(Glutathione peroxidase,GSH-Px)活性、谷胱甘肽/氧化型谷胱甘肽(Glutathione/Oxidized glutathione,GSH/GSSG)比值、总抗氧化能力(Total antioxidant capacity,T-AOC)水平显著降低(P<0.05),肝脏FoxO3a、catalase、MnSOD基因表达量显著下降(P<0.05);与HF组相比,HFL及HFH小鼠肝脏ROS水平、MDA含量显著降低(P<0.05),CAT活性、SOD活性、GSH-Px活性、GSH/GSSG比值、T-AOC水平显著升高(P<0.05),肝脏FoxO3a、catalase、MnSOD基因表达量显著提高(P<0.05).相关性分析表明,ROS与FoxO3a、catalase、MnSOD基因表达量成极显著负相关(P<0.01),CAT、SOD、GSH-Px活性与FoxO3a、catalase、MnSOD基因表达量成极显著正相关(P<0.01).结论:适量的巴拉圭茶能改善高脂膳食造成小鼠氧化还原状态失衡的现象,这与FoxO3a基因通路有一定关系.
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