食品工业科技2022,Vol.43Issue(12) :347-353.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2021100113

葛根麦冬复合茶降血糖作用研究

Assessment of Compound Pueraria lobate and Ophiopogon japonicus Tea on Hypoglycaemic Activity

李欣 陈梅 席毅 王欣 单媛媛 吕欣
食品工业科技2022,Vol.43Issue(12) :347-353.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2021100113

葛根麦冬复合茶降血糖作用研究

Assessment of Compound Pueraria lobate and Ophiopogon japonicus Tea on Hypoglycaemic Activity

李欣 1陈梅 2席毅 2王欣 1单媛媛 1吕欣1
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作者信息

  • 1. 西北农林科技大学食品科学与工程学院,陕西杨凌 712100
  • 2. 陕西华州医药生物工程有限公司,陕西西安 710054
  • 折叠

摘要

为初步探究葛根麦冬复合茶降血糖作用,本研究对正常小鼠进行葛根麦冬复合茶干预,并建立高血糖小鼠模型,将高(3.0 g/kg BW)、中(2.0 g/kg BW)、低(1.0 g/kg BW)剂量的葛根麦冬复合茶对高血糖模型小鼠灌胃,检测小鼠体重、空腹血糖及糖耐量指标.此外,对高血糖人群进行干预,对照组服用安慰剂,实验组服用葛根麦冬复合茶,每日2次,每次3 g,持续60 d.观察两组干预前后糖化血红蛋白、血糖和临床症状变化情况.葛根麦冬复合茶对正常小鼠的体重、血糖无影响,但高、中剂量组高血糖模型小鼠餐后2 h血糖显著、极显著降低(P<0.05,P<0.01),高剂量组高血糖模型小鼠血糖曲线下面积显著减少(P<0.05).经过临床试验,葛根麦冬复合茶可以极显著降低高血糖人群空腹血糖和餐后2 h血糖(P<0.01),血糖下降有效率为70.91%,以及改善口渴多饮、多尿、多食易饥、倦怠乏力症状有效率均达44.90%以上.本研究表明葛根麦冬复合茶具有辅助降血糖作用,对糖尿病及糖尿病并发症的预防和治疗有重要意义和价值.

关键词

葛根/麦冬/复合茶/降血糖/葡萄糖耐量

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基金项目

国家自然科学基金青年基金(32001652)

出版年

2022
食品工业科技
北京一轻研究院

食品工业科技

CSTPCD北大核心
影响因子:0.842
ISSN:1002-0306
被引量4
参考文献量3
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