食品工业科技2022,Vol.43Issue(12) :407-416.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2021060142

黄精多糖提取、分离纯化及生物活性研究进展

Recent Advances in Polygonatum Polysaccharides: Extraction, Isolation, Purification and Bioactivities

杨茂会 周欣 谯政文 赵超 龚小见 邓青芳 陈华国
食品工业科技2022,Vol.43Issue(12) :407-416.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2021060142

黄精多糖提取、分离纯化及生物活性研究进展

Recent Advances in Polygonatum Polysaccharides: Extraction, Isolation, Purification and Bioactivities

杨茂会 1周欣 1谯政文 2赵超 1龚小见 1邓青芳 1陈华国1
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作者信息

  • 1. 贵州师范大学,贵州省山地环境信息系统与生态环境保护重点实验室,贵州贵阳 550001;贵州师范大学,贵州省药物质量控制及评价技术工程实验室,贵州贵阳 550001
  • 2. 贵阳德昌祥药业有限公司,贵州贵阳 550201
  • 折叠

摘要

黄精属于百合科黄精属的草本植物,具有补气养阴,健脾,润肺,益肾等功效.多糖是黄精主要的活性成分之一,且含量丰富.黄精多糖作为一种药食两用的天然产物资源,其复杂的结构和丰富的生物活性成为食品、医药等领域开发和研究的热点之一.本文主要从黄精多糖的提取、分离纯化、结构分析、生物活性等方面的研究进行综述,并对黄精多糖的研究方向与应用前景进行展望,以期为进一步开发利用黄精多糖提供理论参考.

关键词

黄精多糖/提取/分离纯化/结构分析/生物活性

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基金项目

贵州省高层次创新人才培养项目(黔科合人才[2015]4033号)

贵州师范大学培育项目(黔科合平台人才[2018]5769)

出版年

2022
食品工业科技
北京一轻研究院

食品工业科技

CSTPCD北大核心
影响因子:0.842
ISSN:1002-0306
被引量14
参考文献量39
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