食品工业科技2022,Vol.43Issue(16) :400-412.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2021070228

植物活性成分抗骨质疏松症的研究进展

Research Progress of Plant Active Compounds in Anti Osteoporosis

贾铭杰 骆嘉原 蒋士龙 包怡红
食品工业科技2022,Vol.43Issue(16) :400-412.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2021070228

植物活性成分抗骨质疏松症的研究进展

Research Progress of Plant Active Compounds in Anti Osteoporosis

贾铭杰 1骆嘉原 1蒋士龙 2包怡红1
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作者信息

  • 1. 东北林业大学,黑龙江哈尔滨 150040
  • 2. 黑龙江飞鹤乳业有限公司,北京 100015
  • 折叠

摘要

骨质疏松症是一种以骨量减少、骨质量下降和骨微结构退化为特征的全身性骨病,其成因是破骨细胞活性大于成骨细胞,导致骨吸收大于骨形成.目前治疗骨质疏松的方法主要是通过补钙或药物治疗,但会伴有吸收差、效果不明显、副作用大等缺点.而植物天然活性成分具有来源广泛、结构丰富、不良反应少等特点,可以作为预防和治疗骨质疏松的新方法.本文综述了骨质疏松症和植物活性成分的抗骨质疏松作用,通过分析相关信号通路、转录因子、蛋白表达等方面的研究,阐述了植物活性成分的抗骨质疏松机制以及相关临床研究.在此基础上,介绍了药食同源植物的抗骨质疏松产品,旨在为开发新的药物和功能食品提供理论支持.

关键词

骨质疏松/植物天然成分/作用机制/药食同源

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基金项目

黑龙江省"百千万"工程科技重大专项(2020ZX07B01-3)

出版年

2022
食品工业科技
北京一轻研究院

食品工业科技

CSTPCD北大核心
影响因子:0.842
ISSN:1002-0306
被引量3
参考文献量44
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