食品工业科技2022,Vol.43Issue(22) :189-197.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2022030231

丙酮酸对Bacillomycin D合成的影响及调控

Effect and Regulation of Pyruvate on Bacillomycin D Synthesis

马文杰 钟裔 陆兆新 张平 陈诗蕾 秦淼 吕凤霞 赵海珍 别小妹
食品工业科技2022,Vol.43Issue(22) :189-197.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2022030231

丙酮酸对Bacillomycin D合成的影响及调控

Effect and Regulation of Pyruvate on Bacillomycin D Synthesis

马文杰 1钟裔 1陆兆新 1张平 1陈诗蕾 1秦淼 1吕凤霞 1赵海珍 1别小妹1
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作者信息

  • 1. 南京农业大学食品科技学院,江苏南京 210095
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摘要

目的:本文主要研究外源添加丙酮酸和过表达丙酮酸激酶(pyk)、乙酰辅酶A合成酶(acs)对Bacillomycin D合成的影响及调控作用.方法:本研究以B.amyloliquefaciens fmbJ为出发菌株,首先通过HPLC检测了外源添加不同浓度的丙酮酸对Bacillomycin D产量的影响,并通过RT-PCR检测了丙酮酸在此过程中的调控作用.然后通过电转化的方法构建了丙酮酸激酶和乙酰辅酶A合成酶的诱导型过表达菌株B.amyloliquefaciens fmbJ-pyk、fmbJ-acs,并研究了二者在不同浓度IPTG诱导下的Bacillomycin D产量.结果:0.075%的丙酮酸可将Bacillomycin D产量提高至对照组的1.41倍,Bacillomycin D合成基因的上调也证实了这一提高作用.此外,丙酮酸能够上调comA、comP、comQ、sigH、sigM、degU、degQ、spo0A、codY等调控因子的表达,下调rapC和abrB的表达,并促进乙酰辅酶A合成酶的表达,最终共同促进Bacillomycin D的合成.在50 mg/L的IPTG的诱导下,fmbJ-acs和fmbJ-pyk的Bacillomycin D产量也分别提高至fmbJ的1.16和1.34倍.结论:本研究发现外源添加丙酮酸以及过表达丙酮酸激酶和乙酰辅酶A合成酶可以促进Bacillomycin D的合成,揭示了丙酮酸在Bacillomycin D合成中的调控作用,为推进Bacillomycin D高效生产提供了新的研究思路.

关键词

Bacillomycin/D/丙酮酸/丙酮酸激酶/乙酰辅酶A合成酶/过表达/调控因子

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基金项目

出版年

2022
食品工业科技
北京一轻研究院

食品工业科技

CSTPCD北大核心
影响因子:0.842
ISSN:1002-0306
参考文献量3
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