食品工业科技2022,Vol.43Issue(22) :379-386.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2022010053

蚕豆苗提取物对帕金森病的保护作用

Protective Effect of Broad Bean Seedling Extract on Parkinson's Disease

刘雪城 金皓洁 陈彬辉 何凌云 刘陶世
食品工业科技2022,Vol.43Issue(22) :379-386.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2022010053

蚕豆苗提取物对帕金森病的保护作用

Protective Effect of Broad Bean Seedling Extract on Parkinson's Disease

刘雪城 1金皓洁 2陈彬辉 2何凌云 2刘陶世3
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作者信息

  • 1. 南京中医药大学药学院,江苏南京 210023;南京艾德凯腾生物医药有限责任公司,江苏南京 211100
  • 2. 南京艾德凯腾生物医药有限责任公司,江苏南京 211100
  • 3. 南京中医药大学药学院,江苏南京 210023
  • 折叠

摘要

目的:研究蚕豆苗提取物(Broad bean seedling extract,BSE)抗帕金森病的作用及初步机制.方法:采用50μmol/L六羟基多巴胺(6-Hydroxydopamine,6-OHDA)诱导PC-12、SH-SY5Y细胞损伤,应用MTT法检测不同浓度BSE对神经细胞增殖的影响,并测定神经细胞中活性氧(Reactive oxygen species,ROS)水平、线粒体膜电位以及细胞凋亡情况.采用腹腔注射1-甲基-4-苯基-1,2,3,6-四氢吡啶(1-methyl-4-phenyl-1,2,3,6-tetrahydropyri-dine,MPTP)建立帕金森病小鼠模型,设置空白对照组、模型对照组、500 mg/kg BSE组、300 mg/kg BSE组、25 mg/kg左旋多巴组,每组6只.通过爬杆试验、转轴实验和抓力实验观察BSE对小鼠行为学功能的影响,并测定BSE对小鼠脑组织中丙二醛(Malondialdehyde,MDA)、超氧化物歧化酶(Superoxide dismutase,SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(Glutathione peroxidase,GSH-Px)含量的影响.结果:PC-12和SH-SY5Y细胞经6-OHDA诱导后,细胞增殖受到抑制、细胞活性氧水平上升、线粒体膜电位下降,细胞凋亡增多.BSE预处理可极显著降低神经细胞的细胞增殖抑制率、活性氧水平,增加线粒体膜电位,并抑制细胞凋亡(P<0.01).BSE可极显著缩短MPTP帕金森病模型小鼠的爬杆时间,增加抓力和延长转轴时间,提高小鼠脑组织SOD和GSH-Px水平,降低MDA含量,并抑制脑组织脂质过氧化(P<0.01).结论:BSE对神经细胞具有保护作用,能明显改善帕金森病模型小鼠的症状,提示BSE可能对帕金森病具有潜在的治疗意义.

关键词

蚕豆提取物/凋亡/抗氧化作用/帕金森病

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出版年

2022
食品工业科技
北京一轻研究院

食品工业科技

CSTPCD北大核心
影响因子:0.842
ISSN:1002-0306
参考文献量2
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