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气相色谱法同时测定小麦胚片中26种有机磷农药残留

Determination of 26 Kinds of Organophosphorus Pesticide Residues in Wheat Germ by Gas Chromatography Method Simultaneously

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建立了气相色谱同时测定小麦胚片中敌敌畏、灭线磷、硫线磷等26种有机磷农药残留量的方法,并通过考察基质效应比较了两种不同前处理方式对测定结果的影响.通过选用DB-17型毛细管色谱柱和程序升温实现目标物的分离,采用火焰光度检测器进行定量测定.结果表明,26种有机磷农药在0.010～1.0μg/mL的浓度范围内与其对应的峰面积呈线性关系,线性相关系数均大于0.999,方法定量限在0.005～0.010 mg/kg之间.对样品进行三个水平的加标回收试验,结果表明,加标回收率在80.61％～116.19％之间,测定结果的相对标准偏差在0.62％～6.83％之间,该方法可应用于小麦胚片中26种有机磷农药的定性筛查和定量测定,在实际样品测定中筛查出马拉硫磷、甲基毒死蜱和杀螟硫磷,含量分别为0.074±0.005、0.062±0.004、0.043±0.002 mg/kg.

李婷婷、王蓉、任兴权、刘盼、陈昆、霍文清、曾文锦

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酒泉市食品检验检测中心,甘肃酒泉 735000

气相色谱法 小麦胚片 有机磷农药残留 基质效应

酒泉市科技局科技计划(2021)甘肃省市场监督管理局科技项目

酒科发[2021]47号SSCJG-SP-201916

2023

10.13386/j.issn1002-0306.2022030290

食品工业科技
北京一轻研究院

食品工业科技

CSTPCD北大核心
影响因子：0.842
ISSN：1002-0306
年,卷(期)：2023.44(1)
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