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基于GUM法和控制图法评定绿茶中三唑磷残留量测定的不确定度

Uncertainty Evaluation of Triazophos Residues in Green Tea Based on GUM Method and Control Chart Method

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采用气相色谱-串联质谱法(GC-MS/MS)测定绿茶中三唑磷的残留量并进行不确定度评定.依据ISO/IEC Guide 98-3:2008(GUM法)和GB/T 27411-2012《检测实验室中常用不确定度评定方法与表示》(控制图法)对检测结果进行不确定度的分析与量化.结果表明,GUM法和控制图法的评定结果分别为(0.112±0.012)mg/kg,k=2和(0.108±0.018)mg/kg,k=2.GUM法的不确定度主要来源是质量浓度和仪器稳定性,其各自占总不确定度的38.9％和24.7％.控制图法只对检测结果进行统计分析,简单易操作,考察的是检测结果的长期趋势,可在日常检测工作中的内部质量控制应用中得到实施,而GUM法适用于复检样品或客户对不确定度有要求时的评定,计算复杂,但可在短时间内获得不确定度评定结果.

连增维、龚小丽、陈月红、胡彧娴、倪建成、胡银凤

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漳州市农业检验监测中心,福建漳州 363000

吉克检测技术(福建)有限公司,福建漳州 363005

宁德师范学院生命科学学院,福建宁德 352100

不确定度 三唑磷 绿茶 GUM法 控制图法

2023

10.13386/j.issn1002-0306.2022030374

食品工业科技
北京一轻研究院

食品工业科技

CSTPCD北大核心
影响因子：0.842
ISSN：1002-0306
年,卷(期)：2023.44(4)
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