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QuEChERS-气相色谱串联质谱法同时测定番茄中46种农药残留

Simultaneous Determination of 46 Pesticide Residues in Tomatoes by QuEChERS Method Combined with Gas Chromatography-Mass Spectrometry

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建立一种QuEChERS结合气相色谱-串联质谱同时检测番茄中46种杀菌剂和杀虫剂残留的分析方法.样品用乙腈提取,经PSA、C18、无水MgSO4净化,HP-5MS色谱柱分离,采用多反映监测(MRM)模式检测,基质匹配外标法定量.结果表明,46种农药在0.005~0.500μg/mL的浓度范围内线性关系良好(R2>0.999),方法检出限和定量限分别在0.07~2.63μg/kg和0.21~8.39μg/kg之间;在0.0025、0.025、0.25 mg/kg的加标水平下,46种农药化合物平均加标回收率在70.40%~115.08%范围内,相对标准偏差为0.22%~4.89%.50批次番茄样品中9批次检出毒死蜱和嘧菌酯残留,含量范围在0.0043~0.0365 mg/kg,均未超出GB 2763-2021标准规定的限量值.本方法快速、简单、灵敏、准确,能够满足番茄中多农药残留的检测.

薛新花、李婷婷、刘盼、周丽、任兴权、王蓉

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酒泉职业技术学院,甘肃酒泉 735000

酒泉市食品检验检测中心,甘肃酒泉 735000

QuEChERS 气相色谱串联质谱法 番茄 杀菌剂和杀虫剂

甘肃省市场监督管理局科技项目酒泉市科技局科技计划(2021)

SSCJG-SP-201916酒科发[2021]47号

2023

食品工业科技
北京一轻研究院

食品工业科技

CSTPCD北大核心
影响因子:0.842
ISSN:1002-0306
年,卷(期):2023.44(4)
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