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药食同源物质改善胃肠道功能作用的研究进展

Research Progress on the Effect of Medicinal and Edible Substances on Improving Gastrointestinal Tract Function

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胃肠道功能失调,会引发多种慢性疾病或亚健康状态,改善胃肠道功能是维持人体健康和提高生活质量的关键.以药食同源物质为主要原料,用于胃肠道功能的改善显现出较大的优势.本文通过查阅文献古籍,归纳药食同源物质及含药食同源物质的古方,并从抗幽门螺杆菌、促进消化及胃黏膜保护等三个方面分析了药食同源物质及其复方的改善胃肠道作用机制,最后分析了市场现有改善胃肠道健康产品的功效及组方,为具改善胃肠道功能的食药资源进一步开发及其健康产品的研究提供一定思路.

陈丽华、单雅慧、管咏梅、董欢欢、姜佳恩、梁淼、马伊宁、张永、黄通盛

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江西中医药大学,现代中药制剂教育部重点实验室,江西南昌 330004

药食同源物质 胃肠道 作用机制 健康产品

国家创新方法专项江西省科技计划"揭榜挂帅"关键技术类项目大学生创新创业训练计划

2021IM01050020212AAF01005S202310412189

2023

10.13386/j.issn1002-0306.2022040318

食品工业科技
北京一轻研究院

食品工业科技

CSTPCD北大核心
影响因子：0.842
ISSN：1002-0306
年,卷(期)：2023.44(4)
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