食品工业科技2023,Vol.44Issue(5) :230-240.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2022040026

超高压液相色谱-高分辨质谱法同时筛查蓝莓中90种农药残留

Simultaneous Screening of 90 Pesticides in Blueberry by Ultra-high Pressure Liquid Chromatography Coupled to High Resolution Mass Spectrometry

邵影 张鸿伟 高瑞刚 韩芳 杨帆 林超 李明哲 聂晨 张晓梅 赵雪
食品工业科技2023,Vol.44Issue(5) :230-240.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2022040026

超高压液相色谱-高分辨质谱法同时筛查蓝莓中90种农药残留

Simultaneous Screening of 90 Pesticides in Blueberry by Ultra-high Pressure Liquid Chromatography Coupled to High Resolution Mass Spectrometry

邵影 1张鸿伟 2高瑞刚 2韩芳 3杨帆 1林超 2李明哲 2聂晨 2张晓梅 2赵雪1
扫码查看

作者信息

  • 1. 中国海洋大学食品科学与工程学院,山东青岛266100
  • 2. 青岛海关技术中心,山东青岛266109
  • 3. 合肥海关技术中心,安徽合肥230022
  • 折叠

摘要

建立了超高压液相色谱-高分辨质谱同时筛查蓝莓中90种农药残留的方法.采用改良的QuEChERS方法提取目标物残留,超高压液相色谱-四极杆/离子回旋轨道阱高分辨质谱正负离子模式全扫描-数据依赖性碎片离子采集,代表性基质匹配标准工作曲线定量.结果显示:改良的QuEChERS净化填料中,PSA和C18净化粉的用量均在150 mg时净化效果最好;方法检出限和定量限分别为0.1~18.7 μg/kg和0.2~20.2μg/kg,90种农药在0.005~0.1 mg/kg范围内,线性关系良好,决定系数R2≥0.992;在0.01、0.05和0.1 mg/kg浓度水平进行基质添加回收实验,回收率50.1%~130.9%,相对标准偏差为1.0%~14.9%.在对实际样品的筛查中,检测到5种农药残留显示了方法的实际应用效能.本方法前处理简便、目标分析物覆盖范围广、在筛查定量基础上可同时完成高精度定性分析,可有效用于蓝莓中常用农药残留的监测.

关键词

蓝莓/农药残留/高分辨质谱/筛查/基质效应

引用本文复制引用

基金项目

青岛市民生科技计划项目(18-6-1-107-nsh)

青岛海关科研项目(QK202017)

出版年

2023
食品工业科技
北京一轻研究院

食品工业科技

CSTPCD北大核心
影响因子:0.842
ISSN:1002-0306
被引量4
参考文献量12
段落导航相关论文