食品工业科技2023,Vol.44Issue(5) :363-370.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2022040305

沙棘熊果酸对酒精性肝损伤大鼠肝FXR信号通路的影响

Effect of Ursolic Acid Extracted from Hippophae rhamnoides L.on FXR Signaling Pathway in Liver of Rats with Alcoholic Liver Injury

孙悦 张文龙 李楠 郭少龙 高龙 戈娜
食品工业科技2023,Vol.44Issue(5) :363-370.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2022040305

沙棘熊果酸对酒精性肝损伤大鼠肝FXR信号通路的影响

Effect of Ursolic Acid Extracted from Hippophae rhamnoides L.on FXR Signaling Pathway in Liver of Rats with Alcoholic Liver Injury

孙悦 1张文龙 2李楠 1郭少龙 1高龙 1戈娜1
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作者信息

  • 1. 包头医学院营养与食品健康研究所,包头医学院公共卫生学院,内蒙古包头014040
  • 2. 包头医学院第一附属医院骨外科,内蒙古包头014010
  • 折叠

摘要

目的:初步探讨沙棘熊果酸对酒精性肝损伤大鼠肝法尼醇X受体(Farnesoid X receptor,FXR)信号通路关键蛋白表达的影响.方法:6周龄SPF级SD大鼠随机分为4组,每组9只,分别为正常对照组、酒精模型组、熊果酸对照组和熊果酸+酒精组,干预时间为8周.采用苏木精-伊红(H&E)染色法观察大鼠肝组织病理学变化;测定大鼠血清中谷丙转氨酶(Alanine aminotransferase,ALT)、谷草转氨酶(Aspartateaminotransferase,AST)活力和血清总胆汁酸(Total bile acid,TBA)、肝脏甘油三酯(Triglyceride,TG)、总胆固醇(Total cholesterol,TC)含量;酶联免疫吸附(Enzyme linked immunosorbent assay,ELISA)法检测血清细胞因子肿瘤坏死因子α(Tumor necrosis factor-α,TNF-α)、白细胞介素1β(Interleukin 1β,IL-1β)、白细胞介素 10(Interleukin 10,IL-10)含量;免疫印迹法(Western blotting)测定大鼠肝FXR信号通路相关蛋白表达情况.结果:与正常对照组相比,酒精模型组大鼠肝脏存在大小不一的脂肪空泡和大量炎性细胞浸润;血清ALT、AST活力,TNF-a、IL-1β水平,TBA含量和肝脏TG、TC含量均显著升高(P<0.05)、IL-10水平显著下降(P<0.05).经熊果酸干预后,肝脏脂肪变性得到明显改善,炎性细胞浸润减少;血清ALT、AST活力,TNF-a、IL-1β水平,TBA含量和肝脏TG含量均有不同程度的显著下降(P<0.05),IL-10水平显著提高(P<0.05).Western blotting结果显示,与正常对照组相比,模型组大鼠肝脏FXR蛋白表达显著降低(P<0.05),CYP7A1和SREBP-1c蛋白表达均显著升高(P<0.05);而经熊果酸干预后,FXR蛋白表达明显提高,CYP7A1及SREBP-1c蛋白表达明显下调,且差异均具有统计学意义(P<0.05).结论:沙棘熊果酸能够明显改善酒精诱导的肝脏损伤,其作用机制可能与上调肝FXR、抑制CYP7A1和SREBP-1c的蛋白表达,从而维胆汁酸稳态、调节脂质代谢有关.

关键词

沙棘熊果酸/酒精性肝损伤/肝法尼醇X受体(FXR)/胆汁酸/脂质代谢

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基金项目

国家自然科学基金(82160618)

国家自然科学基金(81760586)

内蒙古自治区自然科学基金(2019LH08039)

内蒙古自治区研究生科研创新项目(S20210167Z)

出版年

2023
食品工业科技
北京一轻研究院

食品工业科技

CSTPCD北大核心
影响因子:0.842
ISSN:1002-0306
被引量3
参考文献量10
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