辣木生物活性研究进展及其趋势的可视化分析

Visualization Analysis of Research Progress and Trends for the Biological Activities of Moringa oleifera Lam.

金刚亮 ¹汤浩 ²冼少华 ³李锦坤 ¹李慧珊 ¹高舒平 ¹熊平¹

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作者信息

1. 华南农业大学材料与能源学院,广东广州510640
2. 普达美生物医药科技有限公司,广东佛山528000
3. 国药集团德众(佛山)药业有限公司,广东佛山528000
折叠

摘要

基于Web of Science(简称WOS)核心合集和中文CNKI数据库收录的辣木生物活性研究相关文献,借助Citespace(5.8R3版本)可视化计量工具,对2000～2021年收录的文献进行了可视化分析和图像处理.首次回顾了二十年间辣木生物活性的研究历程和进展,并跟踪分析其年度文献分布、研究机构、国家/地区分布等情况;通过关键词和文献共被引聚类分析了国内外研究热点的时间变化趋势.通过文献调研发现,辣木在防治代谢性疾病上有着显著的优势,并就此较详尽地综述了其研究现状与进展.通过活性可视化分析,旨在使国内科研工作者较全面了解辣木生物活性研究的较新动态,关注和预测未来研究热点可能的发展趋势,为推动辣木高值化利用提供参考信息.

关键词

辣木/生物活性/Citespace(5.8R3)/可视化分析

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基金项目

广东省科技计划项目(2015A020209134)

广州市科技计划民生科技研究项目(201604020171)

出版年

2023

食品工业科技

北京一轻研究院

食品工业科技

CSTPCD北大核心

影响因子：0.842

ISSN：1002-0306

被引量1

参考文献量12

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