食品工业科技2023,Vol.44Issue(7) :82-88.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2022060015

硫酸化修饰对小球藻胞内多糖抗氧化及抗肿瘤活性的影响

Effect of Sulfation Modification on Antioxidation and Antitumor Activity of Intracellular Polysaccharide from Chlorella vulgaris

孙寒 藏颖 刘松 郭丽珍 李项娜 黄磊恒 宁紫月 徐程浩 刘红全
食品工业科技2023,Vol.44Issue(7) :82-88.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2022060015

硫酸化修饰对小球藻胞内多糖抗氧化及抗肿瘤活性的影响

Effect of Sulfation Modification on Antioxidation and Antitumor Activity of Intracellular Polysaccharide from Chlorella vulgaris

孙寒 1藏颖 1刘松 1郭丽珍 1李项娜 1黄磊恒 1宁紫月 1徐程浩 1刘红全1
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作者信息

  • 1. 广西民族大学海洋与生物技术学院,广西多糖材料与改性重点实验室,广西民族大学海洋生物资源保护与利用重点实验室,广西南宁 530007
  • 折叠

摘要

为探究小球藻多糖硫酸化修饰对生物活性影响,本研究采用小球藻(Chlorella sp.22)为实验材料,提取胞内多糖经DEAE-52纤维素阴离子交换柱分离纯化得到纯化多糖HDB-1,对纯化多糖HDB-1进行硫酸化修饰得SHDB-1,对硫酸化修饰前后多糖进行抗氧化活性和抗肿瘤活性研究.结果表明,纯化组分HDB-1以α-呋喃糖为主.用三氧化硫-吡啶法对HDB-1进行硫酸化修饰得到SHDB-1,其取代度为1.046.抗氧化活性结果表明,HDB-1与SHDB-1的DPPH自由基清除率IC50(半抑制浓度)值分别为29.28 mg/mL和14.49 mg/mL,羟自由基清除率IC50值分别为36.75 mg/mL和28.59 mg/mL,可知SHDB-1抗氧化效果优于HDB-1.抗肿瘤结果表明,HDB-1及SHDB-1在1 mg/mL浓度下对细胞无毒性,HDB-1与SHDB-1的IC50值分别为960.16μg/mL及658.19μg/mL,可知SHDB-1抑制宫颈癌细胞Hela增殖效果优于HDB-1.以上结果表明,硫酸化修饰的小球藻胞内多糖SHDB-1与HDB-1相比抗氧化活性及体外抑制癌细胞增殖率都有明显提高.

关键词

小球藻/胞内多糖/硫酸化修饰/抗氧化活性/抗肿瘤活性

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基金项目

广西自然科学基金(2018GXNSFAA294032)

出版年

2023
食品工业科技
北京一轻研究院

食品工业科技

CSTPCD北大核心
影响因子:0.842
ISSN:1002-0306
被引量1
参考文献量15
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