食品工业科技2023,Vol.44Issue(12) :10-17.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2022080287

基于1H NMR代谢组学技术的黄刺玫果实抗衰老作用研究

Research on the Anti-aging Effect of Rosa xanthina Lindl Fruits Based on 1H NMR Metabolomics

牛丹 陈磊 任婧 王进东
食品工业科技2023,Vol.44Issue(12) :10-17.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2022080287

基于1H NMR代谢组学技术的黄刺玫果实抗衰老作用研究

Research on the Anti-aging Effect of Rosa xanthina Lindl Fruits Based on 1H NMR Metabolomics

牛丹 1陈磊 2任婧 1王进东1
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作者信息

  • 1. 山西省药品审评中心(山西省医药与生命科学研究院),山西太原 030006
  • 2. 山西省药品检查中心(山西省疫苗检查中心),山西太原 030031
  • 折叠

摘要

目的:采用1H NMR代谢组学方法,探讨黄刺玫果实对D-半乳糖致衰老模型大鼠的干预作用.方法:皮下注射D-半乳糖(400 mg/kg)致大鼠亚急性衰老,考察黄刺玫果实提取物(1.6、3.2、6.4 g/kg)的抗衰老作用.造模30 d后采集大鼠血清,检测血清生化指标SOD(superoxide dismutase)、LPO(lipid peroxide)及Hyp(hydroxyproline)水平,并进行1H NMR代谢组学检测,结合多元统计分析研究黄刺玫果实提取物高、中、低剂量的抗衰老作用.结果:与模型组相比,黄刺玫果实提取物可显著升高血清SOD(P<0.01)、Hyp(P<0.01)水平,降低LPO(P<0.05,P<0.01)水平.与对照组相比,模型组大鼠血清中13种差异代谢物发生显著(P<0.05,P<0.01)性变化.给予黄刺玫后,高剂量组可显著(P<0.05,P<0.01)回调脂质、精氨酸、甘油酯、氧化三甲胺、甘氨酸、丙氨酸及N-乙酰糖蛋白7种代谢物,中剂量组可显著调节氧化三甲胺、N-乙酰糖蛋白、亮氨酸3种代谢物,而低剂量组仅显著回调磷脂酰胆碱.三组药效指数(EI)由大到小分别为高剂量组、中剂量组、低剂量组,表明高剂量组的抗衰老效果最佳.结论:黄刺玫果实可能通过调节氧化应激、促进胶原蛋白合成,以及调节氨基酸代谢、肠道菌群代谢等途径延缓衰老.

关键词

黄刺玫提取物/代谢组学/抗衰老/D-半乳糖

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基金项目

山西省自然科学基金(201901D111456)

出版年

2023
食品工业科技
北京一轻研究院

食品工业科技

CSTPCD北大核心
影响因子:0.842
ISSN:1002-0306
参考文献量10
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