食品工业科技2023,Vol.44Issue(20) :250-256.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2022120149

pH响应壳聚糖马来酸盐水凝胶制备及其缓释性能

Preparation and Sustained-Release Property of Chitosan Maleate Hydrogel with pH Response

李英 李煦 王洪玲 陈思远 丁俊阳 刘长霞
食品工业科技2023,Vol.44Issue(20) :250-256.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2022120149

pH响应壳聚糖马来酸盐水凝胶制备及其缓释性能

Preparation and Sustained-Release Property of Chitosan Maleate Hydrogel with pH Response

李英 1李煦 1王洪玲 1陈思远 1丁俊阳 1刘长霞1
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作者信息

  • 1. 沧州师范学院化学与化工系,河北沧州 061000
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摘要

本实验旨在构筑具有pH响应性能的生物基水凝胶药物缓释载体.以马来酸为离子交联剂,构筑了壳聚糖水凝胶(CS-Ma-Gel);负载模型药物阿莫西林(Am)制备了载药水凝胶(Am/CS-Ma-Gel),利用红外光谱、紫外光谱、扫描电子显微镜等表征了其结构和形貌并研究了其在不同pH介质中的溶胀性能和药物缓释性能.结果表明,Am较好地分散于CS-Ma-Gel水凝胶中,无分相现象;凝胶溶胀性能和药物缓释性能展现了pH响应性,在pH2.00、4.00、6.86和 9.18的介质中,溶胀率分别为 800%、2200%、760%和 1300%;42 h累计Am释药率分别为 24.6%、70.4%、35.7%和 50.4%,释药能力与溶胀性能呈现正相关,而且酸性、碱性介质中的溶胀率、释药率高于中性介质.Am/CS-Ma-Gel制备方法简单、绿色,展现两性离子型pH响应水凝胶特性,为开发新型壳聚糖缓释材料奠定理论和实验基础.

关键词

壳聚糖马来酸盐/水凝胶/pH响应/溶胀/缓释

Key words

chitosan maleate/hydrogel/pH responsiveness/swelling/sustained release

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基金项目

河北省高等教育教学改革研究与实践项目(2020GJJG368)

河北省高等学校自然科学研究项目(ZC2023032)

沧州市重点研发计划指导项目(213104006)

河北省"三三三人才工程"资助项目(A202001102)

沧州师范学院科研创新团队项目(cxtdl1901)

出版年

2023
食品工业科技
北京一轻研究院

食品工业科技

CSTPCD北大核心
影响因子:0.842
ISSN:1002-0306
参考文献量13
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