食品工业科技2023,Vol.44Issue(21) :402-411.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2023020176

美藤果叶醇提物对延缓秀丽隐杆线虫衰老的影响

Effects of Sacha Inchi Leaf Alcohol Extract on Delaying Aging of Caenorhabditis elegans

赖玉萍 陈颖仪 魏婉娉 安苗青 邹泽斌 杜冰 黎攀
食品工业科技2023,Vol.44Issue(21) :402-411.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2023020176

美藤果叶醇提物对延缓秀丽隐杆线虫衰老的影响

Effects of Sacha Inchi Leaf Alcohol Extract on Delaying Aging of Caenorhabditis elegans

赖玉萍 1陈颖仪 1魏婉娉 1安苗青 1邹泽斌 1杜冰 1黎攀1
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作者信息

  • 1. 华南农业大学食品学院,广东广州 510642
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摘要

本文以美藤果叶醇提物(Sacha inchi leaf alcohol extract,SILAE)为研究对象,通过构建秀丽隐杆线虫(以下简称线虫)衰老模型,探究了不同质量浓度(5、10、15 mg/mL)SILAE对线虫寿命、运动能力、生殖能力、抗氧化应激能力与体内ROS、脂褐质和丙二醛(MDA)水平的作用效果,以及SILAE对线虫体内酶和非酶抗氧化剂的影响,旨为美藤果叶的进一步研究和应用提供一定的理论参考.结果表明:与空白组相比,5、10 mg/mL的SILAE能显著延长线虫寿命(P<0.05),分别提高了 59.3%、30.2%,15 mg/mL SILAE也能延长其寿命但无显著性差异.与此同时,SILAE还能有效提高其生殖能力和运动能力.在氧化应激环境中,SILAE使线虫的H2O2 应激寿命分别延长了约 2、4、5倍,5、10 mg/mL的SILAE也显著提高了线虫的胡桃醌应激寿命(P<0.05).SILAE能不同程度地降低线虫体内的ROS和脂褐质(P<0.001),以及MDA(P<0.05)的积累量.此外,15 mg/mL SILAE极显著提高了线虫体内超氧化物歧化酶和过氧化氢酶的活性(P<0.001),谷胱甘肽过氧化酶活性和谷胱甘肽含量分别在 5 mg/mL(P<0.05)和 10 mg/mL(P<0.01)SILAE组中得到显著提高.综上,SILAE具有抗衰老功效,是具有缓解氧化、延缓衰老的功能食品或替代药物的一种新的可能来源.

关键词

美藤果叶/醇提物/秀丽隐杆线虫/氧化衰老

Key words

Sacha inchi leaf/alcohol extract/Caenorhabditis elegans/oxidative aging

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基金项目

国家自然科学基金青年基金(32202058)

广东省普通高校重点领域专项(生物医药与健康)(2022ZDZX2079)

广东食品药品职业学院校级课题(2021ZR06)

出版年

2023
食品工业科技
北京一轻研究院

食品工业科技

CSTPCD北大核心
影响因子:0.842
ISSN:1002-0306
被引量1
参考文献量9
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