食品工业科技2023,Vol.44Issue(22) :335-341.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2023030010

两歧双歧杆菌FL-228.1增强小鼠先天免疫功能研究

Enhancement of Innate Immune Function in Mice by Bifidobacterium bifidum FL-228.1

周瑜 田晓英 崔庆宇 张喆 公丕民 林凯 易华西 刘同杰 张兰威
食品工业科技2023,Vol.44Issue(22) :335-341.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2023030010

两歧双歧杆菌FL-228.1增强小鼠先天免疫功能研究

Enhancement of Innate Immune Function in Mice by Bifidobacterium bifidum FL-228.1

周瑜 1田晓英 1崔庆宇 1张喆 1公丕民 1林凯 1易华西 1刘同杰 1张兰威1
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作者信息

  • 1. 中国海洋大学食品科学与工程学院,山东青岛 266000
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摘要

本文以 8株潜在功能菌株为研究对象,将其分别干预 RAW264.7鼠巨噬细胞和人外周血单核细胞(PBMCs),并检测RAW264.7细胞吞噬活性和自然杀伤(NK)细胞活性变化,将筛选出的潜在益生菌进一步干预BALB/c小鼠,探究其在体内的免疫调节功效.结果表明,在细胞实验中,不同菌株干预均能显著提高RAW264.7细胞吞噬活性(P<0.05),而两歧双歧杆菌FL-228.1和鼠李糖乳酪杆菌FN518能显著提高NK细胞活性(P<0.05),且综合来看,两歧双歧杆菌FL-228.1在体外表现效果最优,进一步开展体内研究.摄入两歧双歧杆菌FL-228.1能促进小鼠胸腺发育并显著提高腹腔巨噬细胞吞噬活性,脾脏中NK细胞活性,血清IgG含量,脾淋巴细胞转化和抗菌肽相关基因Cryptdin-4和CRAMP的表达(P<0.05),但对血清细胞因子TNF-α、IL-10、IL-12和IFN-γ以及抗菌肽相关基因RegⅢ-γ的表达无显著影响(P>0.05).综上,两歧双歧杆菌FL-228.1可以通过调节免疫细胞活性、细胞因子表达以及免疫分子抗菌肽相关Mrna水平来提高先天免疫功能并对免疫系统具有较全面的改善作用.

关键词

两歧双歧杆菌/先天免疫/巨噬细胞/自然杀伤细胞/抗菌肽

Key words

Bifidobacterium bifidum/innate immunity/macrophages/natural killer cells/antimicrobial peptide

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基金项目

山东省泰山产业领军人才项目(LJNY202101)

出版年

2023
食品工业科技
北京一轻研究院

食品工业科技

CSTPCD北大核心
影响因子:0.842
ISSN:1002-0306
被引量1
参考文献量5
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