摘要
为了建立快速溶剂萃取技术(ASE)提取龙须菜多糖的新方法,本文以秦皇岛龙须菜为原料,利用ASE提取龙须菜粗多糖(GLP-K),以多糖得率为指标,采用单因素实验结合响应面试验法优化提取工艺条件.通过傅里叶红外光谱和高效液相色谱对多糖进行结构表征;探索GLP-K在脂多糖(LPS)诱导的RAW264.7巨噬细胞中的抗炎作用.结果表明,快速溶剂萃取法用于龙须菜多糖提取的最佳工艺参数为提取温度70℃,提取时间8.5 min,循环4次,在此条件下,多糖实验得率为9.58%±0.31%;红外光谱证实该多糖含有糖醛酸,重均分子量在4.4～747.1 kDa之间;GLP-K在浓度 1000 μg/mL及以下时对RAW264.7细胞增殖也无影响(P<0.001);与模型组相比,GLP-K给药组(50、100、200、300、400、500 μg/mL)NO的释放量显著降低 43.76%～69.47%(P<0.001).本文丰富了快速溶剂萃取技术在多糖提取方面的研究,为龙须菜多糖的开发和利用提供实验依据.
基金项目
中央引导地方科技发展资金项目(216Z3201G)
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