首页|黑蒜提取物对脂多糖诱导RAW264.7细胞炎症因子的影响

黑蒜提取物对脂多糖诱导RAW264.7细胞炎症因子的影响

扫码查看
目的:以黑蒜提取物为研究对象,探讨其对脂多糖(LPS)刺激RAW264.7细胞的体外抗炎作用及其机制.方法:采用噻唑蓝(MTT)法检测不同浓度的黑蒜提取物对RAW264.7细胞活性的影响;采用Griess法检测黑蒜提取物对LPS刺激RAW264.7细胞的一氧化氮(NO)释放量;采用酶联免疫吸附法(ELISA)检测细胞上清液中PGE2、IL-1β及IL-6的分泌量;采用反转录PCR(RT-PCR)和免疫印迹法(Western blot)检测COX-2、iNOS mRNA及蛋白的表达.结果:黑蒜提取物能明显抑制LPS诱导的RAW264.7巨噬细胞NO、PGE2、IL-1β和IL-6的分泌,不同程度从转录和翻译水平抑制COX-2和iNOS的表达.结论:初步证实了黑蒜具有抗炎作用,其作用与在转录水平和翻译水平上抑制iNOS和COX-2有关.
The effect of aged black garlic extract on cytokines in LPS-stimulated RAW 264.7 cells

罗海青、吴磊、强倩、朱翠玲、沈婷、王新风、纪丽莲、胡卫成

展开 >

淮阴师范学院,江苏省高校区域现代农业与环境保护协同创新中心,淮安223300

淮阴师范学院生命科学学院,江苏省环洪泽湖生态农业生物技术重点实验室,淮安223300

扬州大学食品科学与工程学院,扬州225127

黑蒜 巨噬细胞 细胞因子 抗炎

江苏省自然科学基金

BK20150414

2017

食品科技
北京市粮食科学研究所

食品科技

北大核心
影响因子:0.622
ISSN:1005-9989
年,卷(期):2017.42(8)
  • 10
  • 14