罗海青、吴磊、强倩、朱翠玲、沈婷、王新风、纪丽莲、胡卫成
淮阴师范学院,江苏省高校区域现代农业与环境保护协同创新中心,淮安223300
淮阴师范学院生命科学学院,江苏省环洪泽湖生态农业生物技术重点实验室,淮安223300
扬州大学食品科学与工程学院,扬州225127
黑蒜 巨噬细胞 细胞因子 抗炎
江苏省自然科学基金
BK20150414
2017