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基于改进的QuEChERS-气相色谱-串联质谱检测蔬菜中50种农药残留

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基于改进的QuEChERS方法,结合气相色谱-串联质谱检测技术,建立了蔬菜中50种农药残留的检测方法.通过提取效率,优化了样品前处理提取溶剂和缓冲盐体系,并比较了QuEChERS和SinChERS-Nan02种净化效果.最终确定用乙腈和柠檬酸缓冲体系提取,SinChERS-Nano净化,基质内标法定量.结果 显示,50种农药在5～200 μg/kg时线性关系良好,相关系数(R2)均＞0.9970,检出限(LOD)范围为0.27～2.7 μg/kg,定量限(LOQ)范围为0.9～9.0 μg/kg.除了甲胺磷、氧化乐果、百菌清这3种农药回收率偏低,为73％～131％,其他47种农药的回收率在80％～120％,相对标准偏差(RSD)均低于15％.说明该方法符合常规农药监测要求.
Detection of 50 Pesticide Residues in Vegetables by Improved QuEChERS-Gas Chromatography-Tandem Mass Spectrometry

赵丽敏、孟志娟、黄云霞、范素芳、张亚丽、牛立沙

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河北省食品检验研究院,河北省食品安全重点实验室,河北石家庄050220

QuEChERS净比 SinChERS-Nano净化 气相色谱-串联质谱 农药残留

国家市场监督管理总局技术保障专项河北省市场监督管理局科研计划项目

2019YJ0092020ZC06

2021

食品科技
北京市粮食科学研究所

食品科技

北大核心
影响因子：0.622
ISSN：1005-9989
年,卷(期)：2021.46(4)
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