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QuEChERS-超高效液相色谱串联质普法同时测定芒果中18种农药残留

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采用QuEChERS的前处理方法,结合超高效液相色谱串联质谱(UPLC-MS/MS)的分离检测,建立了芒果中18种农药残留快速有效的检测方法.芒果样品采用乙腈提取,分散固相萃取净化,在UPLC-MS/MS的多反应监测(MRM)模式下,以甲醇和含0.01％甲酸0.05％氨水水溶液为流动相,梯度洗脱.在优化后的条件下,18种农药在1 ～200 μg/L浓度范围内线性关系良好,相关系数为0.9913～0.9996,3种加标浓度的回收率为79.3％～106.6％,相对标准偏差为1.1％～10.3％.该方法简便、灵敏度高,适用于芒果中18种农药残留的测定.
Determination of Eighteen Pesticide Residues in Mango Using QuECHERS Method Coupled with Ultra Performance Liquid Chromatography-Tandem Mass Spectrometry

夏虹、彭茂民、刘丽

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农业农村部食品质量监督检验测试中心,农产品营养品质与安全湖北省重点实验室,湖北武汉430064

QuEChERS法 超高效液相色谱串联质谱 芒果 农药残留

GJFP2019013

2021

食品科技
北京市粮食科学研究所

食品科技

北大核心
影响因子：0.622
ISSN：1005-9989
年,卷(期)：2021.46(7)
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