文章建立了一种气相色谱-质谱法快速测定植物油脂中7种农药残留的方法.样品经乙腈提取,冷冻高速离心后过有机相滤膜,采用气相色谱-质谱联用仪(GC-MS)检测,以外标峰面积法定量.结果 表明,7种农药的浓度在线性范围(0.005～0.20 mg/L)内均呈现良好的线性关系,线性系数大于0.99,方法的定量限为0.005～0.020 mg/kg.验证试验结果表明,该类化合物的平均回收率为79.8％～100.6％,相对标准偏差(RSD)为0.8％～3.7％.该方法重现性好、精密度高、操作简单快速,适用于食用植物油脂中农药残留的检测.
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