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基于壳聚糖/Hb/炭气凝胶-Au/GCE传感器检测过氧化氢

Detection of Hydrogen Peroxide Based on Chitosan/Hb/Carbon Aerogel-Au/GCE Sensor

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采用溶胶-凝胶法化学合成了炭气凝胶(Carbon aerogel,CA),在此基础上采用盐酸羟胺还原法制备了 炭气凝胶-纳米金纳米复合材料(Carbon aerogels-gold nanoparticles nanocomposites,CA-Au),并制备了 Cs/Hb/CA-Au/GCE,对H2O2进行定量分析.结果显示,CA-Au具有良好的导电性和生物相容性,H2O2浓度与峰电流差△Ip在2~1800 μmol/L范围内呈线性关系,Y=0.0596X+0.1268(Y代表峰电流差,X代表H2O2浓度),R2=0.9993,检出限为0.783 μmol/L(S/N=3),加标回收率为97.89%~105.36%,精密度较高.且Cs/Hb/CA-Au/GCE稳定性较好,14 d后,峰电流仍可达到89.08%.Cs/Hb/CA-Au/GCE传感器制作简单、操作便捷,为过氧化氢的检测提供了一种新的方案.

张丽媛

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石家庄职业技术学院食品与药品工程系,河北石家庄050081

炭气凝胶 血红蛋白 传感器 过氧化氢 检测

河北省科技攻关计划

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2021

食品科技
北京市粮食科学研究所

食品科技

北大核心
影响因子:0.622
ISSN:1005-9989
年,卷(期):2021.46(11)
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