食品科技2024，Vol.49Issue(2) ：352.

玉米风味酱粉在菌粉调味料中的应用

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玉米风味酱粉在菌粉调味料中的应用

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出版年

2024
食品科技
北京市粮食科学研究所

食品科技

CSTPCD北大核心
影响因子：0.622
ISSN：1005-9989
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