植物多糖的降血糖与降血脂作用

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中文摘要：许多天然多糖因其重要的生物活性而备受关注.关于多糖的抗肿瘤与增强免疫、抗氧化、降血糖、抗病毒等生物流活性的研究报道较多.本文综述近10年来国内18种植物多糖降血糖与降血脂流活性的研究成果.

外文标题：Hypoglycemic and Antilipemic Effects of Plant Polysaccharides

作者：

罗祖友、胡筱波、吴谋成

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作者单位：

湖北民族学院生物科学与技术学院,湖北,恩施,445000

湖北民族学院,湖北省生物资源保护与利用重点实验室,湖北,恩施,445000

华中农业大学食品科技学院,湖北,武汉,430070

关键词：

植物多糖降血糖降血脂

出版年：

2007

食品科学

北京食品科学研究院

CSTPCDCSCD北大核心

影响因子：1.327

ISSN：1002-6630

年,卷(期)：2007.28(10)