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柑桔果实中柠檬苦素抗炎镇痛作用的研究

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目的:研究柑桔果实中提取的柠檬苦素对实验动物模型的抗炎镇痛作用.方法:采用小鼠福尔马林实验及扭体实验观察柠檬苦素的镇痛作用;通过小鼠耳廓肿胀模型和角叉菜胶致大鼠足肿胀模型观察柠檬苦素的抗炎作用.结果:柑桔果实中提取的柠檬苦素能显著提高小鼠福尔马林实验中的痛域;减少扭体次数;显著抑制二甲苯致小鼠耳廓肿胀和角叉菜胶致大鼠足肿胀程度.结论:柑桔果实中提取的柠檬苦素对本实验中的动物模型具有显著的抗炎及镇痛作用.
Anti-inflammation and Analgesic Experimental Study on Citrus Frutis Limonoids

温靖、施英、徐玉娟、肖更生、张友胜

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广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所,广东省农产品加工公共实验室,广东,广州,510610

柠檬苦素 抗炎 镇痛

广东省自然科学基金

04002072

2007

食品科学
北京食品科学研究院

食品科学

CSTPCDCSCD北大核心
影响因子：1.327
ISSN：1002-6630
年,卷(期)：2007.28(11)
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