食品科学2021,Vol.42Issue(2) :278-282.DOI:10.7506/spkx1002-6630-20190927-334

基于智能手机同时检测4种兽药残留的免疫芯片技术

Simultaneous Detection of Four Veterinary Drugs Using Immunochip Assay Based on Smart Phone

吴颖 范丛丛 苏晓娜 沈玉栋 谭庶 钟翠丽 许小炫 曾道平 杨金易
食品科学2021,Vol.42Issue(2) :278-282.DOI:10.7506/spkx1002-6630-20190927-334

基于智能手机同时检测4种兽药残留的免疫芯片技术

Simultaneous Detection of Four Veterinary Drugs Using Immunochip Assay Based on Smart Phone

吴颖 1范丛丛 1苏晓娜 1沈玉栋 1谭庶 2钟翠丽 2许小炫 1曾道平 2杨金易1
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作者信息

  • 1. 华南农业大学食品学院,广东广州 510642
  • 2. 温氏食品集团股份有限公司,广东云浮 527499
  • 折叠

摘要

建立一种基于智能手机同时检测猪尿中莱克多巴胺、盐酸克仑特罗、氯霉素、氟苯尼考及其代谢物氟苯尼考胺多种兽药残留的免疫蛋白芯片方法.以硝酸纤维素膜(NC膜)为固相载体固定4种药物抗原,基于分析物与固相抗原竞争抗体的反应,利用不同质量浓度的药物标准品与芯片显色斑点检测强度作标准曲线,建立智能手机检测方法.该方法对莱克多巴胺、盐酸克仑特罗、氯霉素、氟苯尼考的检出限分别为0.146、0.137、0.035、3.73 ng/mL,线性范围分别为0.353~1.017、0.309~0.897、0.082~0.249、9.424~35.594 ng/mL,与氟苯尼考胺的交叉反应率为81.5%.同时将本方法与胶体金免疫层析法、酶联免疫吸附法进行对比,检测结果基本一致.本方法具有低成本、高通量、操作方便等特点,适用于现场快速大量筛选.

关键词

免疫芯片/兽药/多残留/智能手机

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基金项目

"十三五"国家重点研发计划重点专项(2018YFC1602904)

广东省自然科学基金重大培育项目(2018B030314005)

国家自然科学基金面上项目(31871887)

广州市民生科技重大专项(201704020082)

出版年

2021
食品科学
北京食品科学研究院

食品科学

CSTPCDCSCD北大核心
影响因子:1.327
ISSN:1002-6630
被引量3
参考文献量21
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