食品科学2021,Vol.42Issue(5) :208-214.DOI:10.7506/spkx1002-6630-20200223-260

槲皮素通过Nrf2通路对糖尿病大鼠胰腺氧化损伤的拮抗作用机制

Antagonistic Effect of Quercetin against Oxidative Pancreatic Injury in Diabetic Rats via Nrf2 Pathway

李阳 苏艳瑜 李国豪 李琪 王宇翔 丁玉松
食品科学2021,Vol.42Issue(5) :208-214.DOI:10.7506/spkx1002-6630-20200223-260

槲皮素通过Nrf2通路对糖尿病大鼠胰腺氧化损伤的拮抗作用机制

Antagonistic Effect of Quercetin against Oxidative Pancreatic Injury in Diabetic Rats via Nrf2 Pathway

李阳 1苏艳瑜 1李国豪 1李琪 1王宇翔 1丁玉松1
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作者信息

  • 1. 石河子大学医学院,新疆石河子 832000
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摘要

目的:探讨槲皮素是否通过核因子E2相关因子2(nuclear factor erythroid 2-related factor 2,Nrf2)通路拮抗糖尿病大鼠胰腺氧化损伤.方法:选取SPF级SD大鼠48只,随机选取10只大鼠作为正常对照组,其余38只大鼠饲喂高脂饲料联合注射30 mg/kg mb链脲佐菌素建立2型糖尿病(type 2 diabetes mellitus,T2DM)模型.以大鼠随机血糖浓度不低于16.7 mmol/L作为造模成功判断标准,按血糖浓度分层将大鼠随机分为T2DM模型组、低剂量槲皮素(L-QU)、高剂量槲皮素(H-QU)干预组,每组10只,连续灌胃12周.测定大鼠胰腺组织匀浆液的氧化损伤和抗氧化指标,运用Western Blot、实时定量聚合酶链式反应测定Nrf2、血红素氧合酶1(heme oxygenase 1,HO-1)、谷胱甘肽硫转移酶(glutathione S-transferase,GST)、NADP(H):醌氧化还原酶1(NADP(H):quinone oxido-reductase 1,NQO1)蛋白及其mRNA表达量.结果:与T2DM模型组相比,低、高剂量槲皮素干预显著降低了大鼠血糖浓度和胰腺丙二醛含量(P<0.05),减轻胰岛素抵抗,显著提高超氧化物歧化酶等抗氧化酶活力(P<0.05),Nrf2以及下游抗氧化酶HO-1、NQO1的蛋白含量和mRNA表达量均显著上升(P<0.05).结论:槲皮素可能是通过激活胰腺组织Nrf2信号通路,上调下游抗氧化酶表达,进而减轻T2DM大鼠胰腺氧化损伤,改善胰岛素抵抗,调节血糖水平,从而发挥防治糖尿病的作用.

关键词

糖尿病/抗氧化/降血糖作用/Nrf2信号通路

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基金项目

中国博士后科学基金(2017M613310XB)

石河子大学校级科研项目(ZZZC20174A)

出版年

2021
食品科学
北京食品科学研究院

食品科学

CSTPCDCSCD北大核心
影响因子:1.327
ISSN:1002-6630
被引量17
参考文献量13
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