食品科学2021,Vol.42Issue(8) :264-269.DOI:10.7506/spkx1002-6630-20200318-276

上海进口水产品中副溶血性弧菌耐药性、毒力基因和遗传特征

Antimicrobial Resistance,Virulence Gene and Genetic Characteristics of Vibrio parahaemolyticus Isolates from Aquatic Products Imported to Shanghai

申进玲 赵丽娜 韩伟 许镇坚 蒋原 杨捷琳 郭德华 薛峰
食品科学2021,Vol.42Issue(8) :264-269.DOI:10.7506/spkx1002-6630-20200318-276

上海进口水产品中副溶血性弧菌耐药性、毒力基因和遗传特征

Antimicrobial Resistance,Virulence Gene and Genetic Characteristics of Vibrio parahaemolyticus Isolates from Aquatic Products Imported to Shanghai

申进玲 1赵丽娜 1韩伟 1许镇坚 1蒋原 2杨捷琳 1郭德华 1薛峰3
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作者信息

  • 1. 上海海关动植物与食品检验检疫技术中心,上海 200135
  • 2. 上海海关动植物与食品检验检疫技术中心,上海 200135;江苏省肉类生产与加工质量安全控制协同创新中心,江苏南京 210095
  • 3. 江苏省肉类生产与加工质量安全控制协同创新中心,江苏南京 210095
  • 折叠

摘要

为研究上海进口水产品中副溶血性弧菌的耐药性、关键毒力基因携带情况以及遗传进化关系,为其科学预警和溯源提供数据支持,针对2017-2019年从上海口岸进口水产品中分离的68株副溶血性弧菌,分析其抗生素敏感性、关键毒力基因携带情况和多位点序列分型.副溶血性弧菌对氨苄西林耐药率最高(98.53%),对其余抗生素耐药率相对较低,对左氧氟沙星和氯霉素均敏感.对9种抗生素中介耐药,其中氨基糖苷类、哌拉西林、环丙沙星和头孢西丁中介耐药率较高.20.59%菌株耐2种及以上抗生素.发现1株携带trh,均不携带tdh.共鉴定出65种ST型,其中52种为新发现ST型.未发现菌株地域来源、食品类型与ST型之间存在明显关联,但在不同时间同一国家同种类型食品中发现相同独特ST型菌株.上海地区进口水产品中副溶血性弧菌遗传高度多样,存在中介耐药和多重耐药现象,存在高致病潜力菌株,需要引起重视.

关键词

副溶血性弧菌/多位点序列分析/毒力基因/耐药性

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基金项目

"十三五"国家重点研发计划重点专项(2018YFC1603603)

上海市自然科学基金(19ZR1417500)

出版年

2021
食品科学
北京食品科学研究院

食品科学

CSTPCDCSCD北大核心
影响因子:1.327
ISSN:1002-6630
被引量6
参考文献量9
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