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食品科学
2021,
Vol.
42
Issue
(11) :
341-348.
DOI:
10.7506/spkx1002-6630-20200517-196
利用纳米载体口服递送生物活性肽的研究进展
Recent Progress of Nanocarriers for the Oral Delivery of Bioactive Peptides
郝晓丽
吉日木图
何静
食品科学
2021,
Vol.
42
Issue
(11) :
341-348.
DOI:
10.7506/spkx1002-6630-20200517-196
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利用纳米载体口服递送生物活性肽的研究进展
Recent Progress of Nanocarriers for the Oral Delivery of Bioactive Peptides
郝晓丽
1
吉日木图
2
何静
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作者信息
1.
内蒙古农业大学乳品生物技术与工程教育部重点实验室,内蒙古呼和浩特 010018
2.
内蒙古农业大学乳品生物技术与工程教育部重点实验室,内蒙古呼和浩特 010018;内蒙古骆驼研究院,内蒙古巴丹吉林 737300
折叠
摘要
生物活性肽因具有高生理活性和生物相容性己被用于预防或治疗各种疾病.纳米载体在生物活性肽的稳定性方面发挥重要作用,对其穿过胃肠道时提供了强有力的保护作用.口服给药的方式往往会很大程度地降低生物活性肽的生物利用度,制备纳米颗粒作为生物活性肽的口服给药递送系统旨在提高生物活性肽的生物利用度,从而提高治疗的靶向性.因此,本文综述了生物活性肽口服纳米载体给药系统的研究现状,重点介绍了生物活性肽口服给药递送的条件、多功能给药递送系统及其应用,旨在为生物活性肽的最大化利用提供参考.
关键词
生物活性肽
/
口服给药
/
纳米载体
/
递送系统
引用本文
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基金项目
出版年
2021
食品科学
北京食品科学研究院
食品科学
CSTPCD
CSCD
北大核心
影响因子:
1.327
ISSN:
1002-6630
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8
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