乳铁蛋白对炎症性肠炎大鼠肠道微生态的正向调节作用

Positive Regulation of Lactoferrin on Gut Micro-Ecology of Rats with Inflammatory Bowel Disease

赵晓 ¹徐境含 ²崔东影 ³徐珒昭 ²刘洋 ³滕国新 ⁴许晓曦²

扫码查看

作者信息

1. 东北农业大学食品学院,黑龙江哈尔滨 150030;武警工程大学装备管理与保障学院,陕西西安 710086
2. 东北农业大学食品学院,黑龙江哈尔滨 150030
3. 黑龙江飞鹤乳业有限公司,北京 100015
4. 内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司,内蒙古呼和浩特 011500
折叠

摘要

本研究采用葡聚糖硫酸钠(dextran sulphate sodium,DSS)刺激以构建SD大鼠炎症性肠炎(inflammatory bowel disease,IBD)模型,通过高通量测序分析乳铁蛋白(lactoferrin,LF)对大鼠结肠粪便肠道菌群α-多样性、物种差异性分布、KEGG信号通路相关操作分类单元(operational taxonomic unit,OTU)丰度的影响.结果表明,LF有助于缓解DSS刺激所引起的α-多样性降低和优势菌群——厚壁菌门(Firmicutes)与拟杆菌门(Bacteroidetes)的比例失调;与DSS组相比,高剂量LF提高了患IBD大鼠乳杆菌科(Lactobacillaceae)(12％vs.40％)、瘤胃菌科(Ruminococcaceae)(17％vs.27％)等菌群的相对丰度,降低了拟杆菌科(Bacteroides)(28％vs.8％)、普雷沃氏菌科(Prevotellaceae)(13％vs.6％)等菌群的相对丰度.KEGG信号通路OTU丰度分析表明,LF的摄入降低了患IBD大鼠菌群中与癌症、感染性疾病等人类疾病、免疫系统和细胞及遗传相关信号通路的OTU丰度,并降低了这些疾病的发生风险.综上,LF的摄入对患IBD大鼠结肠微生态具有正向调节作用,可使其肠道菌群的组成更接近于健康大鼠,且有降低其他伴随性疾病风险的可能.

关键词

乳铁蛋白/肠道菌群/炎症性肠炎/SD大鼠/KEGG信号通路

引用本文复制引用

基金项目

出版年

2021

食品科学

北京食品科学研究院

食品科学

CSTPCDCSCD北大核心

影响因子：1.327

ISSN：1002-6630

被引量3

参考文献量3

段落导航