食品科学2021,Vol.42Issue(21) :128-136.DOI:10.7506/spkx1002-6630-20201017-154

虾青素保护视网膜色素上皮细胞免受蓝光发光二极管诱导的氧化应激损伤

Astaxanthin Protects Retinal Pigment Epithelial Cells from Oxidative Stress Induced by Blue Light Emitting Diodes

刘莹 马宁 刘垚杰 郭雅图 李赫宇 单艳琴 陈云霞 王浩
食品科学2021,Vol.42Issue(21) :128-136.DOI:10.7506/spkx1002-6630-20201017-154

虾青素保护视网膜色素上皮细胞免受蓝光发光二极管诱导的氧化应激损伤

Astaxanthin Protects Retinal Pigment Epithelial Cells from Oxidative Stress Induced by Blue Light Emitting Diodes

刘莹 1马宁 2刘垚杰 1郭雅图 3李赫宇 4单艳琴 5陈云霞 2王浩1
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作者信息

  • 1. 天津科技大学食品科学与工程学院,天津 300457
  • 2. 承德医学院研究生学院,河北承德 067000;沧州市人民医院,河北沧州 061000
  • 3. 天津市眼科医院,天津 300020
  • 4. 天津益倍生物科技集团,天津 300457
  • 5. 江苏兴野食品有限公司,江苏泰州 225700
  • 折叠

摘要

目的:探究虾青素对蓝光发光二极管(light-emitting diodes,LED)诱导ARPE-19细胞氧化应激损伤的保护作用及其机制.方法:采用不同浓度的虾青素预处理细胞1h后,蓝光LED下光氧化损伤诱导24 h.噻唑蓝法测定细胞活力,乳酸脱氢酶检测法分析细胞毒性,2',7'-二氯二氢荧光素二乙酸酯荧光探针法测定细胞内活性氧(reactive oxygen species,ROS)的水平,JC-1荧光探针法测定细胞内线粒体膜电位的变化,利用酶学相关试剂盒测定细胞内源性抗氧化酶活力,实时荧光定量聚合酶链式反应法测定细胞内Ⅱ相解毒基因的转录表达水平,Western blot法测定细胞内核因子E2相关因子2(nuclear factor erythroid-2-related factor 2,Nrf2)的核蛋白表达水平.结果:虾青素(5、10 μmol/L和20 μmol/L)预处理以浓度依赖的方式抑制蓝光LED诱导的ARPE-19细胞活力降低,缓解细胞毒性;虾青素预处理能够减少细胞内ROS的产生,稳定线粒体膜电位,提高内源性抗氧化酶活力.此外,虾青素诱导了Nrf2的核转位,增加了抗氧化酶和Ⅱ相解毒基因的表达,从而保护ARPE-19细胞免受蓝光LED诱导的氧化应激损伤.结论:虾青素通过诱导Nrf2的核转位,促进抗氧化酶和Ⅱ相解毒基因的表达水平升高从而保护ARPE-19细胞免受蓝光LED诱导的氧化应激损伤.

关键词

虾青素/ARPE-19细胞/蓝光发光二极管/氧化应激/细胞内核因子E2相关因子2

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基金项目

天津市科技计划项目(17KPHDSF00120)

河北省研究生创新资助项目(CXZZSS2019138)

出版年

2021
食品科学
北京食品科学研究院

食品科学

CSTPCDCSCD北大核心
影响因子:1.327
ISSN:1002-6630
被引量1
参考文献量3
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