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虚拟仿真2.0背景下食品科学类课程的创新发展

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卢露

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中南林业科技大学食品科学与工程学院

中南林业科技大学教学改革研究项目

2024

食品与机械
长沙理工大学

食品与机械

CSTPCD北大核心
影响因子:0.89
ISSN:1003-5788
年,卷(期):2024.40(9)