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世界甘薯加工利用新趋势

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本文阐明世界甘薯生产、消费概况及世界甘薯加工利用的新趋势.
New Trends of Processing and Use of Sweetpotato in the World

吴雨华

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中国农业科学院文献信息中心,北京,100081

甘薯 生产 消费 加工 利用 趋势

2003

食品研究与开发
天津市食品研究所,天津市食品工业生产力促进中心

食品研究与开发

影响因子：0.561
ISSN：1005-6521
年,卷(期)：2003.24(5)
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