中心组合设计法优化超声波提取芦荟甙工艺

扫码查看

原文链接

中文摘要：以高效液相色谱法测定芦荟干粉中芦荟甙含量,运用中心组合设计对超声波辅助提取芦荟干粉中芦荟甙的工艺进行优化.结果表明:在乙醇浓度70％,液料比20∶1(mL/g),提取温度45℃下提取时间30 min,芦荟甙含量达到3.31 mg/g,与预测值3.33 mg/g相差不显著.

外文标题：Optimization of Ultrasonic-assisted Extraction of Aloin with Central Composite Design

作者：

谢贞建、颜军、魏俊、薛剑、王卫

展开 >

作者单位：

成都大学生物产业学院,四川成都610106

肉类加工四川省重点实验室,四川成都610106

关键词：

芦荟干粉芦荟甙超声波提取高效液相色谱法中心组合设计响应曲面法

基金：

肉类加工四川省重点实验室开放基金成都大学2013年校青年基金成都大学创新性实验

项目编号：

13-R122013XJZ13CDU-CX-201001017

出版年：

2014

DOI：

食品研究与开发

天津市食品研究所,天津市食品工业生产力促进中心

CSTPCD北大核心

影响因子：0.561

ISSN：1005-6521

年,卷(期)：2014.35(2)