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吴茱萸生物碱多指标优化提取新方法的探索

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采用超声联合减压内部沸腾法提取吴茱萸果实中吴茱萸碱与次碱,并利用双波长分光光度法测定其含量.以吴茱萸碱和吴茱萸次碱提取率为指标,通过单因素试验和正交试验考察超声波提取、减压提取对得率的影响,确定最佳提取工艺.其最佳条件为:解吸剂用量6 mL、解吸时间20 min、操作压力0.03 MPa、减压时间6 min时.结果表明,该方法在最优条件下吴茱萸碱提取率为2.34％,吴茱萸次碱提取率为0.81％.与传统炮制法、超声波法和微波法提取相比,用该试验方法提取,所需温度低、试剂少、效率高,是提取吴茱萸碱和吴茱萸次碱较好的一种新方法.
New Methods for Extraction and Exploration of Alkaloids from Evodia rutaecarpa

龚乃超、锁进猛、李梦婷、张浩、乐薇

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武汉工商学院环境与生物工程学院,湖北武汉430065

吴茱萸 吴茱萸碱 吴茱萸次碱 超声联合减压内部沸腾法 双波长分光光度法

湖北省自然科学基金武汉工商学院校学术团队项目

2019CFC920SXTD2015003

2020

食品研究与开发
天津市食品研究所,天津市食品工业生产力促进中心

食品研究与开发

CSTPCD北大核心
影响因子：0.561
ISSN：1005-6521
年,卷(期)：2020.41(12)
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