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超高效液相色谱-串联质谱法检测牛组织中常山酮残留量

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为了建立牛组织中常山酮残留量的超高效液相色谱-串联质谱检测方法,将牛组织中的常山酮经蛋白酶酶解后,采用乙酸乙酯提取,HLB固相萃取柱净化,超高效液相色谱-串联质谱法进行检测.在0.5 ng/mL~50 ng/mL线性范围内,常山酮的回归方程呈良好的线性关系,R2>0.998,牛组织样品在添加水平为0.5、5μg/kg时,回收率为73.2%~93.60%,相对标准偏差(relative standard deviation,RSD)为5.91%~7.96%,方法检出限为0.25μg/kg,定量限为0.5μg/kg.本试验适用于牛组织中常山酮残留量的检测.
Determination of Halofuginone in Bovine Tissues by Ultra Performance Liquid Chromatography-Tandem Mass Spectrometry

栗亚琼、谢鹏

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漯河食品职业学院,河南漯河462300

超高效液相色谱-串联质谱法 牛组织 常山酮 检测 固相萃取

2021

食品研究与开发
天津市食品研究所,天津市食品工业生产力促进中心

食品研究与开发

CSTPCD北大核心
影响因子:0.561
ISSN:1005-6521
年,卷(期):2021.42(2)
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