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多廿烷醇抑制高脂饮食动物肠道胆固醇吸收的研究

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该文研究多廿烷醇对高脂饮食小鼠和大鼠胆固醇排泄的影响.通过高脂饲料分别喂养小鼠7 d、大鼠10 d和30 d,动物粪便胆固醇排出量显著增加,血脂水平也显著升高.无论是一次灌胃还是连续灌胃,多廿烷醇都能显著地增加高脂动物胆固醇的排泄量,血液中甘油三酯水平也有明显降低.说明多廿烷醇既能抑制胆固醇的吸收,也能促进高血脂大鼠和小鼠对胆固醇的排出,揭示了其对机体胆固醇的代谢有一定的调节作用.
The Inhibitory Action of Policosanol on Intestinal Cholesterol Absorption for High-fat Diet Animals

杨倩、汤静洁、朱艳娇、黄俊生、孟飞、黄冬婷、项辉

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中山大学生命科学学院,广东广州510006

广东省科学院生物工程研究所,广东广州510316

广东省绿色制糖工程技术研究中心,广东广州510316

多廿烷醇 胆固醇 胆固醇吸收抑制剂 高脂饮食 降脂作用

2017070103572020GDASYL-20200103070

2021

食品研究与开发
天津市食品研究所,天津市食品工业生产力促进中心

食品研究与开发

CSTPCD北大核心
影响因子:0.561
ISSN:1005-6521
年,卷(期):2021.42(7)
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