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连续流动分析法测定果蔬叶片中钾的条件优化

Optimization of Continuous Flow Analysis for Determination of Potassium in Fruit and Vegetable Leaves

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以苹果、番茄、黄瓜的叶片为试材,采用连续流动分析法,研究了消煮液酸种类和待测液酸度、燃气种类、燃气压力、助燃气压力、吸样时间、清洗时间等条件对钾检测结果的影响.结果表明:样品消煮液酸度控制在5％以内,以丙烷为燃气,燃气压力0.07 MPa,助燃气压力15 psi(1 psi=6897 Pa),吸样时间40 s,清洗时间50 s,该条件下,钾检测结果的相对标准偏差小于2％,结果的重复性比较好.同时,样品的检测速率提高了32％,因此优化后的条件可用于植物总钾的快速测定.

卢丽娟、赵晓蕊、于佳伟、唐君伟、陈岚

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西北农林科技大学园艺学院,陕西杨凌712100

河北农业大学理工学院,河北沧州061100

连续流动分析法 苹果叶片 番茄叶片 黄瓜叶片 总钾

陕西省科技重大专项河北农业大学师生协同创新项目

2020zdzx03-01-01bhxt202116

2022

10.12161/j.issn.1005-6521.2022.02.022

食品研究与开发
天津市食品研究所,天津市食品工业生产力促进中心

食品研究与开发

CSTPCD北大核心
影响因子：0.561
ISSN：1005-6521
年,卷(期)：2022.43(2)
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