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罗汉果皂苷改善糖尿病小鼠血糖的作用研究

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该研究旨在探索罗汉果皂苷改善糖尿病小鼠餐后血糖和基础血糖的作用及可能机制.采用链脲佐菌素联合高脂饮食建立糖尿病模型,将小鼠分为空白组、模型组、吡格列酮组、罗汉果皂苷高、低剂量组,同时设置正常动物服用罗汉果皂苷高、低剂量作为对照组.通过检测动物的肠道α-葡萄糖苷酶活性、口服糖耐量(oral glucose tolerance test,OGTT)、空腹血糖(fasting blood-glucose,FBG)以及血浆胰岛素(insulin,INS)和胰高血糖素样肽-1(glucagon-like peptide-1,GLP-1)水平,研究罗汉果皂苷调节糖尿病动物糖代谢的作用及机制.结果显示,罗汉果皂苷对正常小鼠的肠道α-葡萄糖苷酶活性没有明显影响,但显著降低了糖尿病动物的肠道α-葡萄糖苷酶活力(P<0.05),并能缓解糖尿病动物餐后血糖的过度升高.此外与模型组比较,罗汉果皂苷高、低剂量组GLP-1含量极显著升高(P<0.01),高剂量组INS水平较模型组INS极显著升高(P<0.01).结果表明罗汉果皂苷通过抑制糖尿病动物肠道α-葡萄糖苷酶活性,促进肠道生成GLP-1,增加INS分泌,起到改善糖尿病机体餐后血糖和基础血糖代谢的作用.
Mogroside Improves Glycemic Control in Diabetic Mice

黄盼玲、肖颖梅、李泊村、李和梅、蒋怡萱、夏星

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广西中医药大学,广西南宁530200

桂林市人民医院,广西桂林541000

广西高校中药药理重点实验室,广西南宁530200

罗汉果皂苷 肠道 α-葡萄糖苷酶 血糖控制 小鼠

国家自然科学基金广西中医药大学青年创新研究团队项目广西一流学科建设重点项目广西一流学科建设项目广西中医药大学研究生教育创新计划广西第八批特聘专家项目

819607282015QT0022018XK0302019XK084YCXJ2021012桂人才通字[2019]13号

2022

10.12161/j.issn.1005-6521.2022.05.002

食品研究与开发
天津市食品研究所,天津市食品工业生产力促进中心

食品研究与开发

CSTPCD北大核心
影响因子：0.561
ISSN：1005-6521
年,卷(期)：2022.43(5)
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