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多效唑和1-MCP处理对鲜食黄桃常温运输及货架期品质的影响

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王胜永

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徐州市现代农业生物技术重点实验室 江苏徐州 221006

徐州市科技局重点研发计划(现代农业)项目江苏省高等职业教育产教深度融合实训平台项目

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2022

食品研究与开发
天津市食品研究所,天津市食品工业生产力促进中心

食品研究与开发

CSTPCD北大核心
影响因子：0.561
ISSN：1005-6521
年,卷(期)：2022.43(8)