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磁性载锆高岭土对蔗糖溶液中咖啡酸的吸附性能研究

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通过共沉淀法制备磁性载锆高岭土,并用于蔗糖溶液中咖啡酸的去除.通过傅里叶红外光谱(Fourier infrared spectroscopy,FTIR)、振动样品磁强计(vibrating sample magnetometer,VSM)和扫描电子显微镜(scanning electron micro-scope,SEM)表征高岭土改性前后结构和基团的变化,研究其对咖啡酸的吸附特性.结果表明改性后氧化锆和Fe3O4成功地负载到了高岭土上并提升了其对咖啡酸的吸附性能,磁性载锆高岭土的等电点为3.49,酸性条件有利于咖啡酸的去除,吸附在180 min达到吸附平衡.磁性载锆高岭土对咖啡酸的吸附过程更符合准二级动力学和Langmuir等温线吸附模型,吸附过程主要为化学吸附和单分子层吸附,热力学研究表明吸附过程为自发吸热过程.再生性能实验说明磁性载锆高岭土再生次数应该控制在3次以内.
Adsorption Performance Study of Caffeic Acid from Sucrose Solution Using Magnetic Zirconium-Loaded Kaolin

吴海铃、盘艳梅、韦巧艳、苏龙、柳富杰

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广西科技师范学院食品与生化工程学院,广西来宾546119

广东海洋大学,广东湛江524088

咖啡酸 蔗汁 高岭土 氧化锆 吸附

广西糖资源工程技术研究中心培育建设项目广西高校制糖工程综合技术重点实验室培育建设项目广西高校中青年教师基础能力提升项目

桂科AD16450040桂教科研[2016]6号2021KY0863

2022

10.12161/j.issn.1005-6521.2022.10.007

食品研究与开发
天津市食品研究所,天津市食品工业生产力促进中心

食品研究与开发

CSTPCD北大核心
影响因子：0.561
ISSN：1005-6521
年,卷(期)：2022.43(10)
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