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黄牛骨肽对巨噬细胞及免疫低下小鼠的免疫调节作用

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为研究黄牛骨肽(cattle bone peptide,CBP)的免疫调节活性,采用巨噬细胞RAW264.7和氢化可的松诱导的免疫低下小鼠进行考察.基于细胞水平,考察不同浓度CBP对RAW264.7细胞增殖及吞噬功能的影响.通过各组小鼠的体质量变化、免疫器官指数,外周血白细胞计数、单核/巨噬细胞吞噬能力考察CBP的非特异性免疫活性.利用迟发型免疫反应和血清溶血素水平测定CBP的特异性免疫活性.体外细胞实验结果显示,CBP可以促进RAW264.7细胞的增殖且增强其吞噬中性红能力.与免疫低下组小鼠相比,CBP饲喂组小鼠的体质量、相对脾脏指数、相对胸腺指数、白细胞相对数量、碳廓清能力、吞噬荧光微球能力、血清溶血素水平均有不同程度改善,且免疫调节活性与剂量呈正相关性.研究结果表明,CBP可以增强机体非特异性免疫和特异性免疫活性,为CBP在食品及医药领域的进一步应用提供理论依据.
Immunomodulatory Effect of Cattle Bone Peptide on Macrophages and Immunocompromised Mice

段毅超、郭汝悦、刘怀高、臧春华、马梦雅、衣大龙、任雪玲

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郑州大学药学院,河南郑州450001

安徽国肽生物科技有限公司,安徽宣城242100

河南省肿瘤重大疾病靶向治疗与诊断重点实验室,河南郑州450001

生物活性肽 黄牛骨肽 巨噬细胞 氢化可的松 免疫低下 免疫调节

河南省科技攻关计划

202102310150

2022

食品研究与开发
天津市食品研究所,天津市食品工业生产力促进中心

食品研究与开发

CSTPCD北大核心
影响因子:0.561
ISSN:1005-6521
年,卷(期):2022.43(24)
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