商品与质量·焦点关注2012,Issue(1) :79-80.

功能性因子齐墩果酸研究进展

胡静
商品与质量·焦点关注2012,Issue(1) :79-80.

功能性因子齐墩果酸研究进展

胡静1
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作者信息

  • 1. 西南大学食品科学学院
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摘要

齐墩果酸是一种天然来源的药物,通过对近年来与齐墩果酸相关的文献进行追踪、整理分类,介绍了齐墩果酸的主要分布、测定、提取及应用方面的研究进展.

关键词

齐墩果酸/分布/提取测定/应用

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出版年

2012
商品与质量·焦点关注
中国保护消费者基金会

商品与质量·焦点关注

ISSN:1006-656X
被引量1
参考文献量10
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