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期刊信息/Journal information
商品与质量·焦点关注
商品与质量·焦点关注

王利景

月刊

1006-656X

spyzltg@126.com

010-52480188；010--85543399；

100107

朝阳北苑媒体村C区6号楼

商品与质量·焦点关注/Journal Shangpin yu zhiliang
正式出版
收录年代

    我国食品安全现状及监管改进

    兰维杰
    4-4页
    查看更多>>摘要：通过对我国食品安全状况以及食品监管体系现状的调查及分析，认为加强食品行业道德素质教育和普及大众食品营养卫生知识，加大对食品科学研究的投入，进一步完善我国食品安全监管体系。这几点是保证我国公民的食品安全，保障我国人民的健康水平，营造绿色和谐型社会的重要途径。

    食品安全现状安全管理危机预防

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    餐饮业食品添加剂使用现状与对策研究

    徐秀宁
    5-5页
    查看更多>>摘要：目前在我国餐饮业普遍存在使用添加剂的现象，在我们日常饮食中食品添加剂几乎无处不在，食品添加剂的过量摄入必然对人体造成伤害。本文就当前餐饮业在使用食品添加剂存在较大的安全隐患的现状来总结相应的改善对策。

    餐饮业食品添加剂对策

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    浅析我国中小企业技术创新发展

    李叶郑超何安妮
    6-7页
    查看更多>>摘要：在知识经济时代，技术创新成为经济增长的最主要动力。中小企业是技术创新主体中最富有活力的组成部分，在带动技术进步、促进国际贸易、稳定经济增长、减少失业等方面起着不可替代的积极作用。因而，研究如何促进中小企业技术创新发展，提高其技术创新能力和竟争实力，就成为促进我国经济快速增长和实现跨越式发展的一个重要课题。本文从中小企业技术创新的涵义及其分类、中小企业技术创新的优势、中小企业技术创新战略选择等方面进行论述以了解我过中小企业的创新发展。

    中小企业技术技术创新核心竞争力

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    个人与组织匹配问题的研究及其在人力资源管理中的运用

    成丽
    8-9页
    查看更多>>摘要：人与组织的匹配近年来成为国内外学者的研究热点，个人与组织匹配能够较好地反映和指导组织的人力资源管理工作，同时给员工个人的职业生涯管理以启示，另外，个人与组织之间的良好匹配能够预测企业员工的积极行为和态度，现今，个人与组织匹配已经成为人力资源管理的热门课题。

    个人与组织匹配目标匹配匹配效用人力资源管理

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    伊利集团资本结构与融资决策研究

    王雅丽
    10-10页
    查看更多>>摘要：改革开放三十年来，我国资本市场得到迅猛发展，这给上市公司的发展提供了有利的条件。使得我国上市公司不论是数量和质量都以较快的速度增长和提高，也拓宽了企业的融资空间和范围。然而，在经营发展中，我国上市公司也不可避免的遇到了所谓的“资金瓶颈”，因此如何选择适合企业的融资模式成为了摆在众多企业特别是上市公司面前的一道难题，本文试图从伊利公司资本结构的角度对其融资决策的选择作一定的分析和整理。

    融资模式融资决策资本结构

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    浅议品牌资产与品牌收购的关系

    刘柄新鲁维维
    11-11页
    查看更多>>摘要：本文在对品牌资产概念充分理解的前提下，认识理解国际经济的发展形势，研究分析我国企业和体所存在的环境，探讨品牌资产和品牌收购的关系，提出了如何通过发展企业原有的品牌，提高企业的品牌资产价值的几点建议，以求企业在如今的品牌收购狂潮中立足。

    品牌资产品牌收购核心竞争力品牌忠诚控制力

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    浅谈餐饮食品安全量化分级管理存在的问题及建议

    蒲秀华
    12-12页
    查看更多>>摘要：本文通过对高台县开展餐饮食品安全监督量化分级管理工作情况分析，就餐饮食品安全监督量化分级管理存在的问题及建议进行了探讨。高台县通过开展餐饮食品安全监督量化分级管理工作，进一步提高了餐饮服务单位的自律性和信誉度，使该县餐饮食品安全有了一个新的起点，也为确保食品安全打下了良好的基础。

    食品安全量化分级管理

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    企业微博营销策略探析

    张海峰
    13-13页
    查看更多>>摘要：作为新时期科技的产物——微博在近几年一度成为网络上最为流行的通讯方式，成为广大人民群众广泛关注的话题。但是，微博营销对大多数企业，尤其是对国内的中小企业来说还很陌生。本文正是抓住这一时机，迎合新时代的营销发展趋势，运用SWOT分析法对我国企业的微博营销进行了研究。最后，本文提出了几点关于企业微博营销的几点意见。

    微博企业微博微博营销营销策略

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    董事会职能探析--基于股东、职业经理人和董事会自身建设的角度

    刘鹏飞
    14-14页
    查看更多>>摘要：当前我国以集团模式运营的企业中，属性不仅局限于国企央企，同样包含部分较为知名的民企私企，例如三一重工、联想集团、奇瑞汽车等，越来越多数量的企业集团出现，治理问题便成为学术界和实业界的焦点。毫无疑问，董事会作为企业集团治理的核心机构，职能发挥的好坏直接关系到企业经营的优劣。要提高企业集团的治理质量，必须知晓董事会职能，践行董事会职能，并在实践中不断丰富董事会职能。

    董事会职能公司治理

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    浅析中小企业内部控制现状及对策

    王佩
    15-15页
    查看更多>>摘要：从内部控制的基本概念和作用出发，在对我国中小企业内部控制现状进行了分析，并就如何建立健全中小企业内部控制做了初步探讨，提出了相关对策。

    中小企业内部控制现状与对策

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