商品与质量·焦点关注2012，Issue(2) ：11-12.

食品质量安全中标准化工作的几点思考

陈瑞玲
商品与质量·焦点关注2012，Issue(2) ：11-12.
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食品质量安全中标准化工作的几点思考

陈瑞玲1
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  • 1. 三明市产品质量检验所
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摘要

在食品生产过程中,如何使生产加工企业按照标准要求生产符合质量安全要求的产品,成为社会广泛关注的热点问题.本文阐述了在保障食品质量安全方面标准化工作的重要性,在食品生产加工的全过程抓好标准化生产和检验是实现食品质量安全的重要手段.

关键词

食品/质量安全/标准化

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出版年

2012
商品与质量·焦点关注
中国保护消费者基金会

商品与质量·焦点关注

ISSN：1006-656X
参考文献量1
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