商品与质量·焦点关注2012，Issue(9) ：12-12.

浅谈餐饮食品安全量化分级管理存在的问题及建议

蒲秀华
商品与质量·焦点关注2012，Issue(9) ：12-12.
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浅谈餐饮食品安全量化分级管理存在的问题及建议

蒲秀华1
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作者信息

  • 1. 甘肃省高台县卫生监督所
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摘要

本文通过对高台县开展餐饮食品安全监督量化分级管理工作情况分析，就餐饮食品安全监督量化分级管理存在的问题及建议进行了探讨。高台县通过开展餐饮食品安全监督量化分级管理工作，进一步提高了餐饮服务单位的自律性和信誉度，使该县餐饮食品安全有了一个新的起点，也为确保食品安全打下了良好的基础。

关键词

食品安全/量化分级管理

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出版年

2012
商品与质量·焦点关注
中国保护消费者基金会

商品与质量·焦点关注

ISSN：1006-656X
参考文献量1
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