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果实膨大期高温对赣南脐橙品质影响的评估指数构建

Construction of evaluation index for the effects of high temperature during fruit expansion period on the quality of Newhall navel orange in southern Jiangxi Province

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果实膨大期高温是影响赣南脐橙品质的重要环境因素,分析高温对脐橙品质的影响,构建影响评估指数,对脐橙气候品质评价具有重要意义.本文基于赣南脐橙7个主产县(区)多年品质实测资料和同期气象资料,采用相关分析法分析了果实膨大期平均高温(即日平均气温≥30℃)、日间高温(即 日最高气温≥35℃)和夜间高温(即日最低气温≥24℃)的日数和有害积热对固酸比、单果重和维生素C的影响;采用多元逐步回归法和概率分布拟合,建立了固酸比、单果重和维生素C的波动模型,确定了各品质因子的高温影响等级阈值;利用层次分析法确定了不同品质因子的权重系数,构建了赣南脐橙果实膨大期高温影响评估指数(HIEI).结果表明:果实膨大期高温对赣南脐橙品质的影响具有阶段性特征,其中6月高温能够显著提高固酸比和维生素C含量(P＜0.05),与单果重呈弱的正相关(P＞0.05);7-9月高温与固酸比和单果重呈负相关,且7-9月夜间高温日数与维生素C呈极显著负相关(P＜0.01);各品质因子波动模型的决定系数R2为0.51～0.81,模型模拟的品质波动能较好地反映实际测定的波动变化.本文建立的高温影响评估指数:-7≤HIEI＜0为轻度等级,-13≤HIEI＜-7为中度等级,HIEI＜-13为重度等级.

李翔翔、黄淑娥、谢远玉、李迎春、杨军、李亚靖、丁美萍

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江西省农业气象中心,南昌330096

江西省气象科学研究所,南昌330096

赣州市气象局,江西赣州341099

信丰县气象局,江西赣州341600

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纽荷尔 品质因子 高温参数 响应模型 指标构建 影响等级

国家重点研发计划中国气象局创新发展专项江西省气象科技项目江西省气象科技项目

2019YFD1002202CXFZ2021Z09JMTF20200118JMTF20190108

2022

10.13292/j.1000-4890.202211.015

生态学杂志
中国生态学学会

生态学杂志

CSTPCDCSCD
影响因子：1.439
ISSN：1000-4890
年,卷(期)：2022.41(12)
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